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標題
請問高雄六龜茶的特色和產地?
問題
雖然我查過知識+的解答(大多是轉貼)，為求慎重起見，對於台灣茶葉的問題加以重新發問。題型可能類似，但不是猜謎也請不要打廣告的解答方式。希望當地有志之士能以實際情形回答(因為我去看過幾種茶,但是名不符實。茶名原產地早已樓房林立，而鄰近區域或鄉里才是他的產區。希望的知識解答是一、此種茶現在主要產於？地方(請註明鄉鎮村里)二、當地所產茶的特色?(請以你所知道的色澤與味道為主)三、這個地區的茶的起源？(簡短敘述或轉貼亦可)四、該地區主要茶園的代表人物或產銷班資料?五、是否有別名?或俗稱?
最佳解答
一、此種茶現在主要產於？地方(請註明鄉鎮村里) 六龜茶集中在六龜鄉的新發村 六龜茶，在南部也頗有名氣，尤以烏龍茶、金萱茶最為行家津津樂道 二、當地所產茶的特色?(請以你所知道的色澤與味道為主) 六龜的金萱茶，由於烘焙後，可以沖泡出一股濃濃的奶香，風味相當獨特，而其潤勁及耐泡的程度，也非一般市售的茶葉可比，所以相當受到喝茶人士的喜愛。 三、這個地區的茶的起源？(簡短敘述或轉貼亦可) ????? 四、該地區主要茶園的代表人物或產銷班資料? ????? 茶農說，六龜鄉新發地區種植的茶葉因先天環境較差，採收製成的茶葉品質不如鹿谷、阿里山等地，然而鹿谷等鄉的茶園在921集集大地震中有不少茶園遭摧毀，短時間內無法採收秋茶供貨，市場可能會有產銷不足情事，因此他們到茶園採收烘製後供應市場所需。 六龜鄉新發地區因受氣候等自然環境的影響，品質比不上中部地區產茶有名的鹿谷地區，但當地茶農遠赴中北部學習種植、烘焙技巧，返回六龜後自設製茶廠烘焙茶葉，期能提高茶葉品質競爭力。 五、是否有別名?或俗稱? ????? ****抱歉只知道一點點．．．．．．．＠＠”
其他答案
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